——美國畜禽無(wú)抗養殖技術(shù)策略及進(jìn)展

1月22日，四川省科技廳引智項目——無(wú)抗養殖技術(shù)培訓會(huì )在四川省畜牧科學(xué)研究院行政樓五樓會(huì )議室召開(kāi)。會(huì )議由項目主持單位四川省畜牧科學(xué)研究院動(dòng)物營(yíng)養研究所主辦，邀請了前美國達農威技術(shù)總監蔡永久博士為院營(yíng)養所科技人員線(xiàn)上分享了“美國畜禽無(wú)抗養殖技術(shù)策略及進(jìn)展”。

蔡永久博士從抗生素使用的宏觀(guān)背景、養殖動(dòng)物健康狀態(tài)的系統維持為切入點(diǎn)，深入淺出地為大家闡明了當前背景下，美國畜禽養殖的現狀，詳細介紹了無(wú)抗養殖生產(chǎn)程序流程（養殖生產(chǎn)企業(yè)自我驗證程序以及美國農業(yè)部的認證流程）。

用實(shí)際的豬禽養殖生產(chǎn)無(wú)抗管理案列，為大家講明了實(shí)現成功無(wú)抗養殖生產(chǎn)程序的關(guān)鍵點(diǎn)和需要的標準操作規程，介紹了當下使用的非抗生素預防產(chǎn)品。同時(shí)也為大家指出了目前美國禁抗后遭遇的挑戰。

通過(guò)蔡博士對美國畜禽無(wú)抗養殖前沿技術(shù)的分享，參會(huì )人員收獲頗豐，對歐美禁抗概念有了進(jìn)一步的認識，為其今后在國內實(shí)施無(wú)抗養殖技術(shù)的推廣發(fā)掘了新的思路與新啟發(fā)。