近日，國際期刊《Frontiers in Microbiology》在線(xiàn)發(fā)表了畜科公司刁慧博士題為“Effects of Dietary Zinc Sources on Growth Performance and Gut Health of Weaned Piglets”的研究論文，揭示新型飼用有機微量元素乳酸鋅對斷奶仔豬腸道健康的影響。

隨著(zhù)養殖業(yè)的快速發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步，無(wú)機微量元素對動(dòng)物自身、生態(tài)環(huán)境和畜禽產(chǎn)品帶來(lái)的安全隱患日顯突出，安全、優(yōu)質(zhì)已被列入全省現代畜牧業(yè)發(fā)展的基本要求。2018年，農業(yè)部2625公告大大降低銅和鋅在飼料中的使用量，因此，新型、安全、環(huán)保、高效的有機微量元素新產(chǎn)品、新技術(shù)的應用成為行業(yè)熱點(diǎn)。有機鋅具有較高的吸收率和生物學(xué)效價(jià)，作為安全高效環(huán)保型飼料添加劑越來(lái)越受到大家的關(guān)注。乳酸鋅作為新飼料添加劑生產(chǎn)實(shí)踐中（仔豬、蛋雞、鯉魚(yú)）已有應用，但理論研究甚少。因此，系統研究關(guān)于乳酸鋅與畜牧生產(chǎn)中常用的其他有機鋅和無(wú)機鋅對仔豬生長(cháng)性能和腸道健康的效應比較及不同鋅源的作用模式十分必要。

我司技術(shù)部團隊以24日齡DLY斷奶仔豬為試驗動(dòng)物，研究硫酸鋅、甘氨酸鋅和乳酸鋅對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、皮毛狀況、鋅排放、腸道發(fā)育、消化吸收和腸道屏障功能的影響，以揭示乳酸鋅對斷奶仔豬生產(chǎn)性能和腸道健康的影響及其機制，比較不同鋅源的作用效果差異。研究發(fā)現，飼糧添加100 mg/kg硫酸鋅、甘氨酸鋅和乳酸鋅均能改善斷奶仔豬生長(cháng)性能、養分消化率和腸道屏障功能，其中以添加有機鋅特別是乳酸鋅效果最佳；飼糧添加無(wú)機鋅和有機鋅對鋅轉運載體基因表達不一致，說(shuō)明其吸收轉運通道可能存在差異。

《Frontiers in Microbiology》是JCR一區期刊，2021年影響因子為5.640。該文章由四川省畜科飼料有限公司和四川省畜牧科學(xué)研究院共同發(fā)表，刁慧博士為第一作者，該研究得到四川省國際科技創(chuàng )新合作/港澳臺科技創(chuàng )新合作項目（2020YFH0170）和四川省引智成果示范推廣項目（2021ZHYZ0005）的資助。刁慧博士為畜科公司技術(shù)經(jīng)理，同時(shí)也是四川省畜牧科學(xué)研究院動(dòng)物營(yíng)養研究所副研究員，主要從事豬的營(yíng)養與飼料的研究。

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